故 事

知味停马，闻香下马

stop horse smell the horse

河南一鸣餐饮管理有限公司的创建来自于16年厨师生涯的蛰伏，从初级学徒到行政总厨，从仿徨迷茫到前途坦荡，从身无分文到资本积累；来自于16年厨艺技术的升华，从简单的摘洗到切制，再到上灶，从低级的学徒，到师傅，再到行政总厨，每一步都是泪水与汗水的积累，终于 16 年后，迎来了中国传统餐饮综合服务的升华．有过多年的实践验证，每一套料汁都是可以经得起市场考研的，有过汗水与泪水的浸泡，每一套酱料都是余味留香的…沈一鸣…河南一鸣餐饮管理有限公司，用16年的涅架重生，为创业人群提供强大的技术以及管理支撑！

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公司简介 /

河南一鸣餐饮管理有限公司是一家集店面运营、食品研发、生产加工、供应链管理、新零售为一体的大型餐饮连锁企业，公司成立于2015年，总部位于河南郑州。公司创始人沈一鸣先生带领创业团队和全体员工肩负“引领餐饮创业、传播美食文化”为企业使命，艰苦创业，积极向上，豪情满怀，为员工搭建平台，为客户创造价值，为行业贡献力量，为社会创造财富。目前旗下包括千古传奇老碗面、映像逍遥全餐工程、喔的煲、适君焖炒鸡、我嘞个天烤小…